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新着情報・お知らせ

 
2018年11月20日

11/17(土)、ロービジョン教室でIH調理器を使った料理体験を行いました。九州電力(株)熊本西営業所にて、鮭炒飯・野菜スープ、スイートポテト作りに挑戦。出田節子理事長はじめ職員4名、患者さんら21名が参加しました。


今回は九州電力(株)様、三菱電機住環境システムズ(株)様の協力の下、音声付IHクッキングヒーターを使って調理。IH調理器は温度を一定に保つことができるため、炒飯はプロのようなパラパラとした仕上がりに♪嬉しそうな参加者の表情がとても印象的で、料理に対する意欲向上にも繋がったようです。


調理後は、全員で試食しながら歓談を楽しみました。今回の参加者のうち、現在IH調理器を持っている方は6名。実際に調理してみてIH調理器に興味を持った方も多く、試食後に質疑応答が盛んに行われました。



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